Bienvenue à Rocco Forte Hotels
Notre histoire
Nous sommes une famille d'hôtels individuels situés aux meilleures adresses européennes. Des bâtiments historiques avec de belles histoires et des vues magnifiques transformés en hôtels et lieux de retraite de caractère, conçus avec soin. Chacune de nos propriétés est individuelle - chacune a sa propre personnalité, et chacune est authentique à sa ville.
Des expériences sur mesure et inédites, des atmosphères ouvertes et notre service individualisé caractéristique vous accueillent dans la famille.
Notre Histoire
La famille Forte travaille dans le secteur de l'hôtellerie depuis quatre générations. Au cours de cette période, nous avons développé une approche distinctive du service et un certain sens du style.
Depuis l'ouverture de notre premier hôtel, The Balmoral, à Édimbourg, nous avons soigneusement étendu notre empreinte, en acquérant de magnifiques hôtels en Allemagne, en Belgique, en Russie, en Italie et au Royaume-Uni. Mais même si nous avons grandi, l'individualité et l'authenticité sont toujours au cœur de tout ce que nous faisons.
Hotels
Team Members
Rocco Forte Houses
Private villas
Notre Culture
Nous disposons d'une main-d'œuvre très diversifiée qui est fière de fournir un service de luxe personnalisé et sans chichis.
Les membres de notre équipe sont notre meilleur atout et nous nous efforçons de créer un environnement de travail agréable et stimulant. Que vous travailliez sur la côte sicilienne ou au siège social à Londres, vous ferez partie d'une équipe formidable qui vous soutiendra et vous donnera l'impression de faire partie de la famille.
Our Pillars
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INDIVIDUALITÉ
Chaque hôtel a son propre style subtil, distinctif et personnel. Nous offrons un service intuitif, adapté aux besoins de nos clients et cohérent dans tous les hôtels.
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FAMILLE FORTE
La famille Forte se consacre à l'hospitalité depuis quatre générations. La famille s'enorgueillit d'une compréhension innée de ses clients, qui se reflète dans tous les domaines, de la sélection des hôtels à leur conception, en passant par le service de haute qualité que nous offrons.
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AUTHENTIQUEMENT DE LA VILLE
Chaque hôtel est unique et différent parce que chaque emplacement est différent. Chaque hôtel reflète et fait partie de la vie et de l'esprit de la ville et de ses environs.
Votre Development
Dans le monde en constante évolution de l'hôtellerie, le développement continu est la clé de l'excellence. Chez Rocco Forte Hotels, nous nous engageons à fournir aux membres de notre équipe les compétences nécessaires pour offrir un service inégalé et, plus important encore, pour progresser dans leur carrière. Nous le faisons de plusieurs manières :
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INDUCTION
Tous les membres de l'équipe bénéficient d'une orientation de deux jours au sein de l'entreprise avant d'entamer leur parcours d'intégration au sein de leur département. C'est le moment de découvrir l'histoire et la culture des hôtels Rocco Forte, ainsi que l'hôtel et ses environs.
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L'ART DU SERVICE
Nous sommes très fiers de notre niveau de service exceptionnel - il contribue à nous rendre uniques. Le programme "Art du service" est adapté à chaque service, afin de garantir que chacun possède les compétences nécessaires pour dépasser les attentes des clients.
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BE FORTE
Nous pensons que l'apprentissage ne devrait pas avoir de frontières, c'est pourquoi nous avons créé notre plateforme d'apprentissage en ligne Be Forte. Be Forte permet aux membres de l'équipe d'accéder à une vaste gamme de contenus d'apprentissage, de la connaissance des produits aux cours d'informatique, en passant par le développement du leadership.
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LES FUTURS DIRIGEANTS DE FORTE
Ce programme de développement donne aux participants la possibilité de renforcer leur confiance et d'acquérir des compétences clés pour gérer des personnes et des projets de manière experte. Les sessions avec les chefs d'entreprise sont combinées avec des opportunités d'auto-réflexion, des projets et des activités d'apprentissage pratiques.
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STAGE DE DÉCOUVERTE
Les étudiants bénéficient d'une expérience sur mesure dans nos propriétés ou nos bureaux. Le programme garantit une expérience dans au moins deux départements, un plan d'apprentissage structuré, un profilage de la personnalité, un projet d'entreprise et un mentorat. De plus, vous avez accès aux tarifs pour les membres de l'équipe et à un séjour d'expérience pour les invités !
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DÉVELOPPEMENT CONTINU
Tous les membres de l'équipe ont accès à la formation et au soutien dont ils ont besoin. Qu'il s'agisse de compétences spécifiques, comme la mixologie ou la gestion des revenus, ou de sujets plus généraux comme la communication et la planification des activités, nous nous engageons à aider chaque membre de l'équipe à réaliser son potentiel et à atteindre ses objectifs.
Découvrez ce que les membres de notre équipe ont à dire sur leur expérience de travail chez Rocco Forte Hotels
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L'hôtel Brown’s a fait évoluer ma carrière à bien des égards. Mon ascension depuis la première ligne jusqu'au poste d'assistante de la gouvernante en chef a été une véritable source d'inspiration et un rêve devenu réalité ! Le fait d'avoir des responsables qui m'ont toujours soutenue et qui ont cru en moi a joué un rôle déterminant dans ma croissance. L'hôtel possède une culture si merveilleuse que tout le monde vous accueille à bras ouverts - on a vraiment l'impression de faire partie d'une famille. Je suis très fière de faire partie de l'hôtel Brown's et des hôtels Rocco Forte !
Diana Zdanciute
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Originaire du Maroc, j'ai commencé ma carrière dans l'hôtellerie en Europe à l'âge de 19 ans, puis j'ai atterri en Sicile pour l'ouverture du Verdura Resort en 2009. Aujourd'hui, je suis directrice des groupes et des événements et je dirige une équipe de quatre personnes. Mon professionnalisme et ma passion pour l'hôtellerie m'ont guidée tout au long d'une carrière très réussie au sein des hôtels Rocco forte, d'abord en tant qu'hôtesse pour la restauration et les boissons, puis en tant que responsable des banquets, et enfin en tant que directrice des groupes et des événements.
Zineb Belqaid
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Travailler dans les hôtels Rocco Forte, c'est comme faire partie d'une famille, et leur approche multidisciplinaire offre de nombreuses opportunités. J'ai été chef de rang, superviseur, sommelier, directeur adjoint et je dirige aujourd'hui le restaurant numéro un du Balmoral, 4 AA Rosette et recommandé par le guide Michelin. Le chef Mathew Sherry, moi-même et notre équipe mettons en valeur les produits locaux, écossais et britanniques dans des menus saisonniers de 3 et 7 plats. Nous partageons tous l'amour de la bonne chère, du vin, du whisky et de l'hospitalité écossaise de classe mondiale pour chacun de nos hôtes. A l’image de ma propre progression, notre équipe peut s'attendre à de fantastiques possibilités d'apprentissage et de développement qui lui sont propres.
Emma Hemy
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Une conciergerie solide a toujours été un pilier des hôtels Rocco Forte et est activement soutenue par Sir Rocco lui-même. Je suis fier de faire partie d'une équipe aussi fantastique et de la diriger. J'ai commencé ma carrière à l'Hôtel de Rome en tant qu'apprenti en 2014 et, au cours de la dernière décennie, j'ai gravi les différents échelons de l'équipe, de Porter à Concierge. J'ai reçu mes Clefs d'Or en 2021 et je dirige aujourd'hui l'équipe de quatre personnes en tant que chef concierge. C'est un grand privilège d'être l'ambassadeur de la ville de Berlin et des hôtels Rocco Forte auprès de nos nombreux clients, nouveaux et habitués.
Julien Gentle
A propos des hôtels Rocco Forte
Nous sommes la famille Forte. Une famille d'hôteliers de quatrième génération. Une famille d'hôtels individuels aux meilleures adresses européennes. Des bâtiments historiques avec de grandes histoires et de grandes vues, transformés en hôtels de caractère et en lieux de retraite bien pensés - à l'image de Londres, Rome, la Sicile ou Berlin, mais aussi à l'image des hôtels Rocco Forte. Des spas réparateurs, des bars de destination et des restaurants qui utilisent les meilleurs ingrédients locaux. Des expériences sur mesure et inédites, des ambiances ouvertes et un service individualisé qui nous caractérise vous accueillent au sein de la famille.